Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tacos xà lách nấm đậu (chay)
Giới thiệu
Đầu bếp :
NPNQTacos xà lách nấm đậu (chay)
#bepvang
#teamtrees
Mùng 1 bày vẽ ít món chay cho mẹ mà cả nhà ai cũng hào hứng ăn cùng. 😘
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu : Rửa sạch nấm, rau, cà chua bằng nước muối và nước sạch. Nấm mình xé thành sợi nhỏ (như xé thịt gà). Rau xà lách mình tách từng lá để nguyên và bỏ phần cuống.
* Bước 2
Cà chua bỏ hạt, cắt hạt lựu. Cho dầu vào chảo, dầu nóng đổ cà chua vào xào, cho thêm 1 ít nước. Thêm 1/2 thìa cf muối, 2 thìa cf đường, 1 thìa cf hạt nêm. Khi nếm vừa ăn và sốt hơi đặc lại thì tắt lửa. (Có thể dùng thêm bột bắp để tạo độ sệt cho sốt)
* Bước 3
Tương tự, khi chảo dầu nóng, cho nấm vào xào chín, cho đậu hủ sợi vào, thêm 1 thìa cf nước tương, 2 thìa cf đường, 1 thìa cf hạt nêm. Tuỳ chỉnh cho vừa khẩu vị thêm rồi xào đến khi cạn nước thì tắt lửa cho ra dĩa.
* Bước 4
Khi ăn mình lấy miếng xà lách, lật phần lá ngửa ra, cho nấm đậu vào, thêm ít sốt chà chua lên trên, rắc thêm ít ngò rồi kẹp lại ăn như kiểu bánh tacos. Thường dùng để khai vị nhẹ để vào món chính. Enjoy! ☺️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne