Trang chủ Món ăn Tacos xà lách nấm đậu (chay)

Tacos xà lách nấm đậu (chay)

Giới thiệu

Đầu bếp :

NPNQ

Tacos xà lách nấm đậu (chay)

#bepvang #teamtrees Mùng 1 bày vẽ ít món chay cho mẹ mà cả nhà ai cũng hào hứng ăn cùng. 😘

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu : Rửa sạch nấm, rau, cà chua bằng nước muối và nước sạch. Nấm mình xé thành sợi nhỏ (như xé thịt gà). Rau xà lách mình tách từng lá để nguyên và bỏ phần cuống.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cà chua bỏ hạt, cắt hạt lựu. Cho dầu vào chảo, dầu nóng đổ cà chua vào xào, cho thêm 1 ít nước. Thêm 1/2 thìa cf muối, 2 thìa cf đường, 1 thìa cf hạt nêm. Khi nếm vừa ăn và sốt hơi đặc lại thì tắt lửa. (Có thể dùng thêm bột bắp để tạo độ sệt cho sốt)
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tương tự, khi chảo dầu nóng, cho nấm vào xào chín, cho đậu hủ sợi vào, thêm 1 thìa cf nước tương, 2 thìa cf đường, 1 thìa cf hạt nêm. Tuỳ chỉnh cho vừa khẩu vị thêm rồi xào đến khi cạn nước thì tắt lửa cho ra dĩa.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Khi ăn mình lấy miếng xà lách, lật phần lá ngửa ra, cho nấm đậu vào, thêm ít sốt chà chua lên trên, rắc thêm ít ngò rồi kẹp lại ăn như kiểu bánh tacos. Thường dùng để khai vị nhẹ để vào món chính. Enjoy! ☺️
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne