Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì xào với ức gà
Giới thiệu
Đầu bếp :
Tuyền 🌺Mì xào với ức gà
Món mì xào ăn hoài không thấy ngán, mà ăn nhiều không sợ mập nữa 😀
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mì: ngâm nước ấm cho nở rồi luộc trên bếp cho mềm, nhưng đừng để mì mềm nhũn nhé. Rồi đổ ra rổ dội qua nước lạnh và giũ ráo nước. Bạn chọn mua mì sợi to và có thể chọn loại mì lúa mạch
* Bước 2
Ức gà: rửa sạch, thấm khô và cắt miếng nhỏ vừa ăn. Ướp với 1mcf knor, 1/2mcf đường, 1 chút muối, 1 chút tiêu, 1 chút ớt bột hoặc sa tế và tỏi băm. Để nghỉ 30p
* Bước 3
Cà rốt: bào vỏ, rửa sạch và cắt sợi
* Bước 4
Bắp cải hoặc bông cải...: rửa sạch, cắt nhỏ hoặc cắt sợi
* Bước 5
Hành tây: cắt múi cau.
* Bước 6
Nấm: ngâm nở mềm, rửa sạch cát, vắt ráo nước
* Bước 7
Dùng chảo nóng cho 1 chút dầu ăn rồi cho phần ức gà vào xào, khi ức gà ra nước thì bạn bớt lửa nhỏ để phần thịt rút dần nước. Sau đó tắt bếp để gà qua 1 bên
* Bước 8
Phi tỏi băm với 1 ít dầu ăn để xào tiếp phần rau củ với lửa lớn. Bạn cho cà rốt vào xào trước, sau 2p thì cho nấm và bắp cải vào. Bạn nhanh tay nêm knor, đường, muối, dầu hào cho vừa ăn. Rồi cho phần mì và ức gà, hành tây vào trộn đều lên cho thấm gia vị chung với rau củ. Bạn để lửa nhỏ, và canh sao cho phần rau củ vẫn còn độ giòn nhé!
* Bước 9
Dùng thêm nước tương nếu thấy nhạt
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne