Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn non rim mặn với trứng cút
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trứng cút: luộc chín, lột vỏ, chiên vàng nếu thích
* Bước 2
Sườn non: chặt miếng nhỏ vừa ăn, rửa sạch với muối rồi để ráo nước. Sau đó, ướp với 1/2M nước mắm, 1/2 mcf knor, 1/2 mcf đường, 1 chút muối, 1 chút ngũ vị hương, 1 chút tiêu, 1/2M nước màu (nếu có), 2 tép tỏi băm, để nghỉ 20p
* Bước 3
Dùng chảo nóng cho dầu ăn vào (nếu ko có nước màu thì làm màu bằng đường) và 1 tép tỏi băm còn lại vào phi cho thơm vàng đều
* Bước 4
Cho phần sườn non vào xào lửa lớn cho săn và đều màu. Khi sườn đã săn chín tái thì cho nửa chén nước nóng vào sâm sấp mặt sườn, cho phần trứng cút vào chung, nếm lại và điều chỉnh cho vừa ăn, bớt lửa => để cho sườn và trứng thấm đều tới khi keo lại là được
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne