Trang chủ
Gia vị
Công thức
Kiểm bí đỏ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Tuyền 🌺Kiểm bí đỏ
Trời lạnh ăn 1 chén ngọt mặn béo là ấm cả người. Ngày xưa còn nhỏ thích ăn món này của mẹ nấu 😍
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bí đỏ: gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ hoặc cắt hạt lựu
* Bước 2
Đậu phộng: nếu mua được đậu chín thì bóc vỏ ngoài, còn dùng đậu sống thì ngâm qua đêm, rồi đem luộc chín, rồi dội nước lạnh cho sạch bã, để ráo
* Bước 3
Nấu bí đỏ với 1,5l nước, khi sôi liu riu thì cho luôn đậu phộng vào nấu, vớt bọt từ từ rồi để sôi già, sau đó bớt lửa nhỏ hơn, nấu cho bí đỏ và đậu phộng mềm, rồi nêm đường và 1 chút muối tùy theo khẩu vị thích ngọt nhiều hay mặn nhiều.
* Bước 4
Cho nước cốt dừa vào nấu chung sau cùng, khi vừa sôi lại lần nữa thì tắt bếp là được. Tùy theo thích vị béo nhiều hay ít thì gia giảm nước cốt dừa nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne