Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá trắm kho nghệ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bích HòaCá trắm kho nghệ
Cá trắm tự nhiên cũng khó tìm đúng vì ai cũng bảo cá của họ bán là cá “xịn”. Con cá này nặng 3,5kg nên phải kho làm 2 nồi.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá cắt lát dày 3cm, riềng thái lát dày 5mm, thịt thái dày. Lót lớp riềng dưới cùng, sau đó là thịt và đến cá
* Bước 2
Cho muối và nước vao nồi cá cùng nghệ pha nước đun sôi sau đó hạ nhỏ lửa hầm 8 giờ liên tục. Nhớ cho nước mắm khi bắt đầu vặn bếp nhỏ và sôi lăn tăn
* Bước 3
Và cho ớt quả lên trên ví sợ cay
* Bước 4
Nước đã gần cạn sau 7 giờ hầm
* Bước 5
Thành phẩm khi nước cạn, cá thơm lừng cả nhà.
* Bước 6
Món này khg cho dùng đường mà chỉ có muối và nước mắm. Rất chi là an toàn cho phụ sản hoặc cho mọi người.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne