Trang chủ Món ăn Cá hồi sốt cà và hương thảo

Cá hồi sốt cà và hương thảo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Cá hồi sốt cà và hương thảo

Các món cá hồi làm cho cháu nội ăn ( 2 tuần/lần ) đã làm hết trừ món này

Nguyên liệu

1/3 thìa cf

bột bắp

2 trái

cà chua

1 thìa

ketchup

1/2 thìa cf

muối hầm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ướp cá với chút muối, muối được chà nhẹ vào 2 mặt lát cá. Dùng xăm nhỏ xăm nhẹ vào miếng cá cho thấm và sẽ chóng chin. Lá hương thảo nhà trồng nên rất tươi, rửa và thái lá ướp cùng
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho chút dầu mè vào chảo và đậy vung khoảng 3'
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Là chín, lúc này mở vung cho lửa lớn cho xém vàng và tắt bếp ngay sau đó 60 giây
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cà chua bỏ vỏ, hạt và đun lên cùng chút xíu dầu mè, khi cà chua mềm thì cho vài hạt muối và 1 thìa canh ketchup vào nữa là xong. Pha 1 thìa nước với bột bắp cho vào sauce và tắt bếp
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Tưới sốt cà lên cá, ăn rất dễ mà khg ngán. Hai cháu nội (một cháu nội ké) chén hết luôn mà còn dặn lần sau nội làm như thế nữa nhá 😝
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne