Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gân bò lá đinh lăng
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bích HòaGân bò lá đinh lăng
Lâu lâu mới có lá đinh lăng nên mình chọn làm món này và vì tiêu chuẩn là cứ 2 lần trong tuần mình ăn gân bò để "bò "cho khoẻ.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gân bò trụng nước sôi, thái miếng vừa ăn. Ướp với 2 loại gia vị và gừng giã nhuyễn trong 15-20' rồi cho vào nồi xào chín khoảng 3' rồi cho nước vào hầm. Có thể hầm bằng nồi áp suất hoặc nồi thường hoặc nồi cơm điện qua đêm. Sáng hôm sau là có thể ăn với mì ăn liền.
* Bước 2
Lá đinh lăng rửa sạch và thái dài khoảng 2cm
* Bước 3
Gâm bò hầm gần mền thì cho lá đinh lăng vào hầm tiếp khoảng 5-7' nữa rồi nếm cho vừa ăn.
* Bước 4
Canh gân bò rất tốt cho các đĩa đệm cũng như nguồn collagen bổ sung cho cơ thể. Nếu khg muốn béo thì nhớ lọc sạch sẽ mỡ bám gân. Ăn như súp hoặc chan cơm rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne