Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bì rang sả ớt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bích HòaBì rang sả ớt
Món bì heo nhà mình cũng hay ăn vì nghĩ rằng nó giúp bổ sung thêm chất nhờn giống collagen cho các loại khớp. Luộc, kho, làm nem chạo, nem nắm mãi cũng chán nên chế ra món ăn với cơm cho thêm phần phong phú ẩm thực.
Nguyên liệu
bì heo
muối
mật ong
nước mắm
sả
tỏi
hành
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bì dùng dao cạo cho sạch nhớt, rửa với rượu trắng và gừng. Thái miếng tuỳ thích
* Bước 2
Sả, tỏi, hành băm và cả ớt nữa
* Bước 3
Bì được luộc sơ hoặc chiên sơ hoặc hấp đều được. Mình chiên sơ
* Bước 4
Phi thơm sả, ớt, tỏi, gừng và mắm muối.
* Bước 5
Khi hỗn hợp này đã thơm và quện thì cho bì vào đảo với lửa nhỏ, đảo vài phút thì cho mật ong vào. Tắt bếp
* Bước 6
Rắc tiêu và măm với bún, nước mắm hoặc ăn với cơm. Ở miền bắc đang mát mẻ mà có món này thì lên cân đấy, nên thưởng thức vừa đủ nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne