Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nấm đông cô xào rau mầm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bích HòaNấm đông cô xào rau mầm
Món ăn dưỡng sinh không thịt thật hấp dẫn dễ ăn, nguyên liệu dễ kiếm và khg tốn kém.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau mầm nhà trồng nên ăn thả cửa. Rửa qua và quay cho ráo nước
* Bước 2
Nấm tươi, cắt gốc khoảng 1 cm, pha nước muối loãng ngâm 5'. Vớt ra hôi nắm tay cho ra hết nước. Thái dọc cây nấm làm 2-3 phần tuỳ theo nấm to hay nhỏ.
* Bước 3
Các thành phần cho món ăn chay đã sạch sẽ, khô ráo
* Bước 4
Phi thơm hành khô rồi xào cà chua, nhớ là khi xào cà chua thường cho chút muối cho nhanh
* Bước 5
Cho nấm vào xào và nêm hết gia vị, xào lửa lớn trong 10' vì nấm cần chín kỹ,
* Bước 6
Tắt bếp đưa chảo ra khỏi bếp rồi mới trộn rau mầm vì nếu sớm quá rau sẽ chín quá mà hoá dai.
* Bước 7
Rau phải hơi tái thôi nhé.
* Bước 8
Bữa ăn như thế này thì bệnh tật sẽ tan hết nếu có tinh thần lạc quan.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne