Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trứng gà ác kho thịt cho sản phụ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bích HòaTrứng gà ác kho thịt cho sản phụ
Con dâu mới sinh em bé, ta tranh thủ trổ tài món ăn giúp sản phụ mau phục hồi, nhiều sữa, thanh lọc khí huyết.
Nguyên liệu
6 quả
trứng gà ác
2 thìa canh
mật ong
1 thìa cà phê
nhỏ muối,
1 thìa canh
nước mắm
1 thìa canh
nước tương
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt rửa, chần qua nước sôi, thái miếng vừa ăn. Trứng gà luộc bóc vỏ
* Bước 2
Ướp thịt với chút hành tỏi, tiêu, muối khoảng 10'
* Bước 3
Trứng gà dùng tăm xăm nhẹ xung quanh quả trứng trước khi chiên
* Bước 4
Chiên hơi vàng
* Bước 5
Phi thơm hành, thật nhỏ bếp cho mật ong, nước tương, nước mắm, ớt vào xào cho xôi rồi cho thịt vào rang cho thấm 5' thì thêm trứng gà vào kho, nhỏ lửa cho thấm thịt,
* Bước 6
Kho thêm khoảng 10' là được trước khi đó thì nếm lại. Không nên mặn quá và khg ngọt quá khg tốt cho sản phụ.
* Bước 7
Ăn với cơm hoặc xôi và uống nước nụ vối hoặc lá vằng thì sữa chắc sẽ dư cho bé. Các mẹ trẻ tham khảo nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne