Trang chủ Món ăn Cá heo nhỏ nướng sốt hành

Cá heo nhỏ nướng sốt hành

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Cá heo nhỏ nướng sốt hành

Vẫn cá heo nhỏ mà thưởng thức nó thì không nhỏ vì nó ngon và ngọt lắm.

Nguyên liệu

1 củ

hàng tây

2 thìa canh

siro sấu ngâm

1 thìa cà phê

muối

1 thìa cà phê

nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá ướp với chút muối, 2 thìa dầu trong 5' cùng nước cốt riềng.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cá ướp thêm riềng giã lấy nước cốt khoảng 1 thìa, nếu giã mà khg có nước thì giã xong thêm thìa nước và vắt.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Để nhiệt độ 200 và 20' nướng
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Khoảng 10' thì xóc cá lên cho đều
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Hành tây thái múi cau nhỏ, tương ớt, mù tặt xanh, siro sấu đánh tan đều cùng nước mắm. Dùng chảo nhỏ nóng cho sauce và hành tây vào đảo sôi lên là tắt bếp
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cá nướng xong cho ra đĩa.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Tưới sauce lên cá và ăn nóng thôi.
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Vừa giòn, chua chua, ngọt của siro sấu và hành rất lạ và thiết nghĩ có thể áp dụng cho các cá nhỏ khác như bống, cơm.
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne