Trang chủ Món ăn Bí xanh độn thịt
Bí xanh độn thịt yêu thích

Bí xanh độn thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Bí xanh độn thịt

Các loại quả như bí, bầu đều có thể nhồi thịt tôm và đều rất ngọt do bản chất bầu bí rất ngọt nấu canh hoặc xào.

Nguyên liệu

1 quả

bí xanh

150 gr

thịt nạc dăm

4 con

tôm lột vỏ

3

. quả cà chua

5

nấm hương

2

mộc nhĩ

1 nhúm

miến dong

1 thìa canh

nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí nạo vỏ, căt khúc tuỳ thích rồi dùng thìa inox khoét ruột. Thịt và tôm xay trộn chung với nấm hương mộc nhĩ thái nhỏ, thêm 1 thìa cà phê bột ngô, bột canh, tiêu ướp khoảng 10'
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sau khi bí được rửa và ráo nước nhưng mình dùng giấy thấm trong ruột khúc bí cho khô, như vậy khi nhồi thịt sẽ dính và kết với nhau dễ và nhanh hơn
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau khi nhân đã nằm vào ruột bí thì bôi trơn lớp dầu trên khay hấp. Trước đó nồi hấp đã đun sôi nước rồi mới cho khay hấp lên hấp trong 20 phút
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cà chua bỏ vỏ và hạt, xay nhỏ, nếu thích thì thêm 1 thìa cà phê ketchup xào sauce này cùng việc nêm gia vị cho vừa miệng. Cho thêm 1/3 chén nước vào cà chua rồi mới xếp toàn bộ bí đã hấp chín vào rim nhỏ lửa cho ngấm.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Khi nước cạn gần hết thì tắt bếp và dọn ăn ngay thôi.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bí xanh thịt nạc dăm Tôm lột vỏ quả cà chua nấm hương Mộc nhĩ miến dong nước mắm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bí xanh độn thịt Bí xanh độn thịt
sao : Bích Hòa
Dấm táo tuyệt vời Dấm táo tuyệt vời
sao : Bích Hòa
Tôm xào mướp giá Tôm xào mướp giá
sao : Bích Hòa
Cá bớp kho măng củ Cá bớp kho măng củ
sao : Bích Hòa

Món ăn tương tự

Bí xanh độn thịt

Bí xanh độn thịt
Dấm táo tuyệt vời

Dấm táo tuyệt vời
Tôm xào mướp giá

Tôm xào mướp giá
Cá bớp kho măng củ

Cá bớp kho măng củ
Lươn cuốn lá lốt

Lươn cuốn lá lốt
Bánh ong đốt

Bánh ong đốt
Cơm hải sản nướng

Cơm hải sản nướng
Bún trà áp chảo với tim gà

Bún trà áp chảo với tim gà
Đậu que, bí đỏ, thịt 3 chỉ

Đậu que, bí đỏ, thịt 3 chỉ
Lươn nướng mừng Trung thu

Lươn nướng mừng Trung thu
Lá lốt đội lốt cá bớp

Lá lốt đội lốt cá bớp
Lá dâu đâu lạ

Lá dâu đâu lạ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne