Trang chủ
Gia vị
Công thức
Món bánh tráng lứt xúc rau củ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bích HòaMón bánh tráng lứt xúc rau củ
Ngày đầu tháng hoặc các ngày trong tháng hễ cứ có thời gian thì hãy tranh thủ làm các món chay cho khoẻ.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
6 phần ănThời gian nấu :
35 phút
1/2 cây
nấm đùi gà
1/2 củ
cà rốt
1 lát
củ khoai cau (môn)
1 nắm
miến tàu
1/2 bìa
đậu phụ hộp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu phụ hộp cắt nhỏ, nấm đùi gà thái hạt lựu, cà rốt, nấm mèo cũng thái nhỏ, miến đậu xanh cắt ngắn chiên giòn.
* Bước 2
Đậu phụ, khoai môn chiên giòn và thấm dầu cho khô. Các thành phần khác dem xào khô thêm 1 thìa canh nước tương, muối (xào cà rốt trước)
* Bước 3
Miến cho vào chảo từng ít một chiên giòn sau khi các thành phần đã nguội thì trộn đều và rau răm, lá chanh thái nhuyễn chuẩn bị trộn. Lạc rang giã nhuyễn và vừng rang thơm
* Bước 4
Sau khi pha nước tương, 1 thìa nước lọc, ớt, tỏi và nước cốt chanh cùng 1 thìa cà phê đường và đánh tan hoặc xay nhuyễn đều được.
* Bước 5
Trộn nước sauce, rau, lạc vừng vào món trộn xúc bánh tráng
* Bước 6
Bánh tráng lứt nướng chuẩn bị trình bày món ăn
* Bước 7
Xúc món trộn vào bánh tráng nướng và kèm theo đĩa nước mắm chay để ăn cùng món bánh tráng xúc nếu chưa vừa miệng
* Bước 8
Trình bày món ăn rất bắt mắt và thú vị cho ngày nghỉ. Nếu không ăn bánh tráng lứt nướng thì chiên bánh phồng tôm cũng rất hợp với các bé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne