Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cốm rang thơm lừng
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bích HòaCốm rang thơm lừng
Lại cốm, món ăn truyền thống mà ít nơi nào có được. Hà nội mùa này có những cơn mưa trời đã dịu mát nên món cốm rang truyền thống phát huy sở trường và làm cho lòng người hướng về cuội nguồn.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nhìn gói cốm mà lòng nao nao
* Bước 2
100gr cốm khô lấy ở tủ lạnh
* Bước 3
Cho chảo thật nóng rồi cho cốm vào đảo liên tục, nhỏ lửa
* Bước 4
Rang thật đều tay cho cốm nổ đều
* Bước 5
Khi cốm nổ đều thì cho 2 thìa cà phê đường vào
* Bước 6
Khi cho đường vào thì vẫn đảo đều và liên tục. Đường sẽ chảy và quện vào cốm rất ngon. Nếu muốn có thể bớt đường nếu thích
* Bước 7
Sau khi đường tan, thì tắt bếp cho chảo ra quạt cho nguội và khô cốm, dòn và thơm.
* Bước 8
Cốm rang ăn dòn, chấm chuối ăn rất tuyệt. Các bạn học sinh vừa ngồi học vừa xúc cốm ăn chắc chóng thuộc bài lắm đấy.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne