Trang chủ Món ăn Bún thịt củ từ, khoai lang tím
Bún thịt củ từ, khoai lang tím yêu thích

Bún thịt củ từ, khoai lang tím

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Bún thịt củ từ, khoai lang tím

Sự kết hợp hài hoà giữa các loại củ và thịt làm cho món ăn bớt đi phần nào lượng chất béo trong thịt và cảm thấy nhẹ nhàng khi thưởng thức món ăn cuối tuần.

Nguyên liệu

200 gr

thịt băm

1 củ

khoai lăng tím

1 củ

từ

1 củ

hành

1

/2 củ cà rốt

5 cái

nấm hương

2 quả

trứng gà luộc bằng lá dứa

1 trái

dưa leo bào

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Các nguyên liệu đã đủ cho món ăn
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Gọt vỏ khoai và củ từ, hấp chín rồi nghiền nhuyễn
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Thái nhỏ cà rốt, hành và nấm
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trộn hết các loại rau với thịt và các gia vị
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Sau khi trộn đều thì để cho ngấm
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Khoai đã nhuyễn
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Hoặc củ từ cũng vậy
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Đây là viên trộn với khoai tím và đặt trên miếng cà rốt đỡ
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Đây là loại viên với củ từ
Ảnh Bước 9

* Bước 10

Củ từ viên hình nấm
Ảnh Bước 10

* Bước 11

Cho vào xửng hấp khoảng 10p cùng lá dứa
Ảnh Bước 11

* Bước 12

Hấp cùng củ từ
Ảnh Bước 12

* Bước 13

Pha 2 thìa canh nước mắm, 2 thìa nước đường phèn, tỏi, ớt băm và chanh.
Ảnh Bước 13

* Bước 14

Bún, thịt, rau, dưa leo bào và trứng luộc làm cho món ăn rất bắt mắt. Khi ăn ta chan nước mắm vào bún và rau.
Ảnh Bước 14

* Bước 15

Món ăn luôn bắt mắt và nhiều rau giúp chúng ta có nhiều chất sơ.
Ảnh Bước 15

* Bước 16

Khẩu phần vừa phải cho bữa ăn cuối tuần.
Ảnh Bước 16

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Thịt băm Khoai lang tím từ hành / 2 củ cà rốt nấm hương trứng gà luộc bằng lá dứa dưa leo bào

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bún thịt củ từ, khoai lang tím Bún thịt củ từ, khoai lang tím
sao : Bích Hòa
Cá saba nướng giấy bạc Cá saba nướng giấy bạc
sao : Bích Hòa
Tô cơm chiều muộn Tô cơm chiều muộn
sao : Bích Hòa
Cháo bắp bò hạt sen ngon bổ Cháo bắp bò hạt sen ngon bổ
sao : Bích Hòa

Món ăn tương tự

Bún thịt củ từ, khoai lang tím

Bún thịt củ từ, khoai lang tím
Cá saba nướng giấy bạc

Cá saba nướng giấy bạc
Tô cơm chiều muộn

Tô cơm chiều muộn
Cháo bắp bò hạt sen ngon bổ

Cháo bắp bò hạt sen ngon bổ
Cá Linh chung nồi cùng kim chi cóc

Cá Linh chung nồi cùng kim chi cóc
Hoa bí đỏ nấu canh cá thát lát

Hoa bí đỏ nấu canh cá thát lát
Bún ngao nghệ chua cay

Bún ngao nghệ chua cay
Cà tím chiên xù món chay không thể bỏ qua

Cà tím chiên xù món chay không thể bỏ qua
Cơm trộn thịt bò xào

Cơm trộn thịt bò xào
Bánh bí đỏ chiên xù

Bánh bí đỏ chiên xù
Bún xào đuôi bò

Bún xào đuôi bò
Mì hai tôm biến tấu

Mì hai tôm biến tấu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne