Trang chủ Món ăn Bánh khoai lang tím Đà Lạt

Bánh khoai lang tím Đà Lạt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Bánh khoai lang tím Đà Lạt

Các món bánh chiên là sở thích nên khi có khoai lang tím Đà Lạt là mua ngay vì khg phải khoai mà còn vì màu tím của khoai rất dễ thương và rất Huế.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút
1 nắm

lá dứa

3 thìa

bột mì

1 thìa

bột nếp

1 thìa

nhỏ muối

1/2 thìa cà phê

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

1 nắm lá dứa, 2 củ khoai tím, 2 thìa đầy bột mì, bột nếp đã sẵn
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Khoai lang giọt vỏ thái chỉ, lá dứa cắt ngắn và xay nhuyễn cùng 1 bát nước. Pha với bột cùng chút xíu muối
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khoai lang cho vào ngâm 1 phút với nước muối loãng để ra hết nhựa
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Vớt ra dội lại cho sạch và để ráo cùng nửa củ cà rốt.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Chảo nóng, cho một thìa canh dầu vào và cho bột thành từng bánh sau đó cho khoai và cà rốt vào,
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Lật bánh để khoai dính sâu vào bánh và chiên tiếp
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Đây là bánh đã xong chờ "chén nước mắm chấm ngon hơn đường": , đó là nhận xét của cháu Khang, người mà mình làm bún thịt nướng cùng bánh để mừng sinh nhật sớm của cháu.
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne