Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nấm rơm, nấm mèo kho sả
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bích HòaNấm rơm, nấm mèo kho sả
Tuần này nhà mình ăn chay cho sạch sẽ trước khi ra Hà nội giỗ mẹ.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
20 phút
300 gr
nấm rơm và nấm hương tươi
3 củ
sả băm nhuyễn
1 quả
ớt băm
3 thìa canh
nước tương
1 thìa cà phê
đường
2 thìa
dầu gạo
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm làm sạch, rửa muối loãng và cắt đôi, để ráo nước
* Bước 2
Phi thơm hành, sả băm
* Bước 3
Cho ớt và các gia vị khác vào xào cho thơm
* Bước 4
Tiếp đến cho nấm vào xào và to lửa vì nấm tươi thường có nước ra nhiều. Đun trong 5 p nêm nếm lại vá tắt lửa
* Bước 5
Chay thanh tịnh cùng canh rau củ, rau súu luộc và khaoi lang chiên không khí. Một bữa tối tuyệt vời và hạnh phúc.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne