Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá Phèn biển Ba Tri Kho dừa
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bích HòaCá Phèn biển Ba Tri Kho dừa
Món cá kho cho loại cá cuối cùng mình có từ chuyến du ngoạn Bến Tre nên hôm nay làm luôn.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
50 phútdừa Bến Tre
cá phèn
sả nhà băm nhỏ
nước màu dừa
nước muối kim chi cóc
dầu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ướp cá như cá chiên không khí, trừ sả khg ướp chung
* Bước 2
Ướp thêm 2 thìa canh nước làm kim chi cóc, khi ướp nước kim chi vào sẽ làm cho cá bớt tanh và thơm
* Bước 3
Chặt dừa lấy nước. Dừa già này nước rất ngọt và cùi dừa nạo ra cho vào cá cũng béo lắm
* Bước 4
Cho thìa canh dầu phi thơm sả băm.
* Bước 5
Sếp cá trên sả phi thơm và đun lên một phút rồi mới cho nước dừa vào, đun nhỏ lửa đến khi gần cạn thì nêm nếm cho vừa ăn.
* Bước 6
Đun tiếp nhé
* Bước 7
Gần xong cho dừa nạo vào cho béo và đun tới khi cạn hẳn thì ăn là ngon
* Bước 8
Cá kho ăn cơm nóng thịt là ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne