Trang chủ Món ăn Ghẹ hấp bia Saigon

Ghẹ hấp bia Saigon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Ghẹ hấp bia Saigon

Có cháu từ bên Đức về chơi nên làm vài món ăn hải sản mà cháu thích. Cháu bảo ngon nhưng khó ăn do phải dùng tay loay hoay mãi mới xong 1 con ghẹ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 phần ăn

Thời gian nấu :

10 phút
1/2 lon

bia

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ghẹ rửa qua và cho vào đĩa rỗi để trong nồi hấp. Để đĩa dưới vì nếu không bia sẽ không ngấm và hơi khg bốc nhiều.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Dưới nồi cũng đổ bia, như vậy 1/2 lon bia Saigon sẽ dùng 1/3 cho lên ghẹ và còn lại cho dưới nồi để đun bia và hấp trong khoảng 5 phút kể từ khi sôi, tắt bếp và đậy vung để đó cho nóng và dọn ăn ngay
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khi vớt ra ăn thì không lấy nước mà chỉ lấy ghẹ, ghẹ thì phải chấm muối tiêu chanh . Vậy nên không thể thiếu muối tiêu chanh cùng ghẹ.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne