Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá thát lát nướng lụi
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bích HòaCá thát lát nướng lụi
Ở Huế có món nem nướng lụi nên mình nghĩ thịt heo làm được thì tại sao cá thát lát lại không làm được nên thử xem kết quả thế nào. Không làm sao mà biết nên trong cuộc đời cũng vậy phải dấn thân vào gian khổ để biết nó khổ thế nào! Biết đau trong đời người sẽ có những lúc như vậy thì mình cũng biết nên chịu đựng khổ như thế nào và vượt qua nó ra sao?
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá thát lát, sả và thì là đã săn rồi
* Bước 2
Thái rau thì là, thêm bột nêm và chút tiêu vào nhào cùng cá, nhớ cho chút dầu vào gang tay để khg bị dính cá vì cá này dẻo lắm
* Bước 3
Vẫn thoa chút dầu vào tay và nặn sao cho tròn vào củ sả
* Bước 4
Không được tròn lắm nhưng cũng ok
* Bước 5
Cho vào nồi nước đang sôi hấp trong vòng 1 phút rồi tắt bếp ngay. Đậy vung như vậy thêm 1 phút nưa rồi cho ra ngoài cho ráo nước trước khi chiên
* Bước 6
Cho ít dầu vào chảo( 2 thìa canh ) khi nóng thì cho chả cá vào và chiên to lửa và vàng thật nhanh vì cá đã hấp chín, khoing nên chiên lâu vì như vậy sẽ rất dai
* Bước 7
Cho ra đĩa và ăn nóng với rau và chấm nuóc mắm chua cay thì khỏi chê.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne