Trang chủ
Gia vị
Công thức
Củ sen làm gỏi
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bích HòaCủ sen làm gỏi
Thử làm củ sen nhiều món nhưng món mình thấy ngon và dễ ăn nhất là giỏ.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Củ sen giọt vỏ và thái mỏng, càng mỏng càng ngon
* Bước 2
Cạo vỏ và thái lát xong cho ngay vào chậu nước có pha muối loãng và dấm nhằm cho củ sen trắng và giòn
* Bước 3
Ngâm nước lọc cùng muối và nước cốt chanh trong 15p cho trắng và giòn xong thì vớt ra cho ráo nước
* Bước 4
Vớt ra và đun sôi nước cho củ sen vào và vớt ra ngay sau 30 giây
* Bước 5
Pha nước mắm, đường, ớt, chanh, đánh tan đều và cho vào củ sen sau 5 phút là ăn ngon rồi. Rất ngon, mình khg thích cho tôm hay thịt ba rọi vì đây được coi là món rau nên cứ là rau. Rắc lạc rang lên nữa thì còn gì để nói ???
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne