Trang chủ Món ăn Cá bống dừa kho thịt ba rọi

Cá bống dừa kho thịt ba rọi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Cá bống dừa kho thịt ba rọi

Cá bống dừa vì nó sống ở vùng sông nước và ví nó sống trong các gốc dừa nước, vì vậy mà người ta gọi là cá bống dừa. Cá này kho tộ là ngon nhất và ăn với cơm trắng thì bá cháy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

40 phút
1 thìa

đường,

1 thìa cà phê

nước màu dừa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá mua về xát vẩy cá cho sạch, dội qua nước sôi vào thịt, thái miếng bằng ngón tay.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho cá, thịt xếp lớp vào nồi đất,
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ướp nước màu dừa, mắm, đường, tiêu, trong 20p. Cho lên bếp lửa riu riu, đến khi nước trong cá sền sệt thì phi hành tỏi thơm, hành lá cho vào nồi cá đun thêm 1 phút là xong. Cứ đậy vung cho đến khi nào ăn thì dọn ra bàn.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cơm nóng, gạo thơm ăn với cá kho thịt và thêm dưa leo thái mỏng nữa thì hết nói.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne