Trang chủ
Gia vị
Công thức
Vịt xiêm om sấu, me
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bích HòaVịt xiêm om sấu, me
Cô em ở Hà nội đã đăng món này nhưng tôi vẫn thích giới thiệu cách của nơi mà gia đình tôi đang sống. Các bạn so sánh 2 cách này xem nhá. Hãy cho lời bình nhé.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vịt đã rửa bằng gừng giã và rượu, sấu sẽ cạo vỏ, mùi tàu sẽ thái nhỏ
* Bước 2
Vịt nướng sơ trên than hoặc lò vi sóng cho thơm và ngọt thịt
* Bước 3
Chặt vịt và ướp với các gia vị,
* Bước 4
Cho vịt vào nồi và xào lăn cho săn thơm. Đổ nước dừa vào, nếu 1 quả không ngập thịt thì cho thêm nước lọt vào, sả củ, sấu. Đun nhỏ lửa cho mềm thịt và thấm gia vị. Nếm cho vừa ăn hoặc hơi mặm một chút vì ăn với bún
* Bước 5
Khi đã đạt thì dọn ăn, nên ăn thêm tương ớt thì thú vị hơn. Bữa ăn cuối tuần vô cùng quan trọng vì cả tuần ăn đơn giản, nhẹ nhàng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne