Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đậu hũ non sốt cà với thịt bò viên
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bích HòaĐậu hũ non sốt cà với thịt bò viên
Mình đi ăn nhà hàng thấy họ có món này nên về làm theo, nhưng không biết công thức nên làm theo. Mọi người thử xem có ngon không.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
40 phút
2 bìa
đậu non
3 quả
cà chua giọt vỏ
150 gr
thịt bò
4
lá lốt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà chua thái nhỏ bằng đầu ngón tay, bò băm trộn chung với lá lốt thái nhỏ, nêm vào ít muối, tiêu rồi viên bằng quả trứng chim cút.
* Bước 2
Phi thơm tỏi thì cho cà vào sốt chín và dầm tan trước khi cho bò viên vào, nêm vào chút mắm
* Bước 3
Cà sốt mịn thêm chút nước vào rồi đến cho bò vào, lắc chảo cho thấm cà trong vài phút vì không để bò quá chín
* Bước 4
Sau khi sốt bò viên xong thì nhẹ nhàng cho đậu hũ vào đun thêm 2 p, nêm gia vị, mắm, bột nêm và không đảo mà lắc chảo vì đậu hũ non đảo sẽ nát, rồi thì cho hành lá và tiêu vào là cho ra đĩa ăn nóng với cơm
* Bước 5
Bữa cơm nhiều món ngon quá
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne