Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chân giò bó lạt luộc
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bích HòaChân giò bó lạt luộc
O Gái bảo món chân giò bó lạt này ở quê O trong những ngày lễ tết hoặc đám giỗ, cưới hay làm để bày lên mâm cỗ vừa rẻ vừa dễ ăn hoặc nhậu với bia.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
40 phútthịt chân giò
mắm tôm
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt nạc giò heo đã rửa sạch, đun nước sôi nhúng cho hết mùi lông
* Bước 2
Thoa một lớp bột canh rồi bó bằng dây lạt giống lạt gói bánh chưng, nếu khg có lạt này có thể bó băng loại dây khác. Bó như thế sẽ làm cho thịt chắc, luộc sẽ ngon và ngọt thịt
* Bước 3
Cho nước sôi thì cho bó giò vào luộc khoang 10 phút thì tắt bếp, để 3-5 phút sau đó luộc tiếp 5 phút thì tắt hẳn bếp chờ 2 phút thì vớt ra cho vào tô nước lạnh để da giòn.
* Bước 4
Vớt ra cho ráo nước và thái lát mỏng, có đĩa rau thơm và chấm với mắm tôm chanh, đường, ớt thì mùi dậy tuyệt vời.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne