Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá nục kho dứa O Gái
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bích HòaCá nục kho dứa O Gái
O Gái nói, khoảng 10-15 năm trước ở quê O - Kỳ Anh Hà Tĩnh mà có cá nục kho dứa, kho khế là nhà gàu rồi nhưng ngày nay nhờ có Đảng và Chính phủ với chính sách đổi mới cuộc sống cả nước cũng như làng quê đã được tốt lên nhiều rôi.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 phần ănThời gian nấu :
30 phútcó nục tươi
dứa không chín lắm
bột nêm,
nước mắm
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ướp cá với các gia vị trên khoảng 30 phút sau đó xếp một lớp dứa dưới đáy nồi, sếp cá vào nồi và cho nước vừa mặt cá.
* Bước 2
Bắc nồi lên bếp đun to lửa cho sôi sau đó hạ lửa cho thật nhỏ, cho sôi lăn tăn khoảng 2 giờ. Vì có dứa nên cá nhanh mềm và ăn rất bùi, ngọt, cá thơm. Món này ăn với cơm, rau dền luộc và canh nước rau dền luộc thì thật là giản dị mà ngon.
* Bước 3
Ngày xưa quê O có món " Cá gỗ "
Ngày nay cá nục quê O thành " đặc sản" rồi nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne