Trang chủ
Gia vị
Công thức
Miến lươn trộn
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bích HòaMiến lươn trộn
Mùa hè nóng bức mà ăn miến nước thì nóng lắm nên món trộn này sẽ rất tốt để giảm nhiệt và còn làm giảm cân cho những ai muốn vì miến no lâu. Mời các bạn nếm thử nhé.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
6 phần ănThời gian nấu :
40 phútlươn
giá đỗ
dưa leo
bột ngô
miến
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lươn mua siêu thị đã làm sạch, lóc nạc để riêng, thái dài, xương đem hầm làm nước dùng. Lươn ướp với tiêu, bột nêm, bột ngô trong 5 phút. Cho dầu nóng rồi chiên lươn vàng.
* Bước 2
Miến căt ngắn, ngâm nước lạnh và trụng nước sôi già. Miến nguội thì trộn một thìa nước tương và một thìa dầu mè, chia ra các tô
* Bước 3
Pha nước mắm chua ngọt với tỏi, ớt sừng băm.
* Bước 4
Sếp miến, rau thơm, giá, dưa leo và lươn đã rán giòn
* Bước 5
Chan nước mắm ăn trộn khô hoặc chan nước dùng vào ăn, và ai ăn tương ớt thì cho vào ăn thì đủ mùi thơm, chua và cay thật tuyệt.
* Bước 6
Nếu bạn nào không ăn được lươn thì làm với thịt ngan.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne