Trang chủ Món ăn Trứng gà đúc O Dung

Trứng gà đúc O Dung

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Trứng gà đúc O Dung

O Dung bảo, ở quê cô, thường có món trứng gà đúc bày trên mâm cỗ, nhìn rất đẹp. Khi ăn, nếu thấy nguội vẫn có thể hấp lại cho nóng. Không giống trứng rán, món này là món không dùng tới dầu, mỡ. Mời mọi người làm thử nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút
4 quả

trứng gà

100 gr

nấm rơm

1 nắm

hành lá

1 thìa cà phê

tiêu

1 thìa cà phê

bột nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Các nguyên liệu chính đã săn sàng
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho 3 quả trứng vào tô để đánh tan; hành lá thái ngắn 1cm; nấm xắt nhỏ; một quả trứng bỏ vỏ, chỉ lấy lòng đỏ.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho các nguyên liệu vào tô khuấy đều
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho vào nồi hấp 15 phút thì cho lòng đỏ của quả trứng gà thứ tư rải đều trên mặt đĩa trứng hấp; đậy vung lại hấp tiếp 5 phút nữa là xong, rồi trình bày ra đĩa, cắt làm 4 phần bằng nhau; ăn nóng rất thích.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne