Bún gạo xào

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Thị Bích Đào

Bún gạo xào

Cho những ngày chán cơm thèm bún 😁

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bún gạo ngâm nở, đến khi bún có màu đục là vừa, trụng nước sôi trong khoảng 2-3’ trộn với 1 muỗng cafe nước tương, 1 muỗng cf dầu hào, hành phi để bún tơi

* Bước 2

Trứng đánh tan với 1 muỗng cf nước mắm, 1/2 muỗng cf hạt nêm, chiên chín rồi thái sợi

* Bước 3

Đậu hủ ướp muối + hạt nêm + bột tỏi thái mỏng, chiên vàng
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Ướp thịt với bột tỏi, muối tiêu và dầu hào, xào chín. Lạp xưởng hấp chín, thái sợi

* Bước 5

Ảnh Bước 5

* Bước 6

Phi thơm tỏi, cho lần lượt đậu đũa, cải ngọt, bắp cải trắng vào xào, rau củ vừa chín tới thì cho thịt, trứng, lạp xưởng vào trộn đều, nêm nếm rồi tắt bếp
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Bỏ bún gạo vào, trộn đều, rắc tiêu lên cho thơm, ăn kèm chén nước tương ớt thật cay là ngon tuyệt!
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne