Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bông lan mứt quả mâm xôi
Giới thiệu
Đầu bếp :
Huyền NguyễnBánh bông lan mứt quả mâm xôi
Không hiểu nhìn kiểu gì mà 2 vk ck nhìn cái hộp lại tưởng là hộp trân châu 😂.Chỉ có để ý mấy thứ tròn tròn bên ngoài mà không nhìn kĩ nó là " Blackberry ".Nghĩ Iraq 🇮🇶 mà cũng có trân châu à.Thôi mua về ăn thử xem thế nào,và kết quả mở ra là...Mứt quả mâm xôi,thành ra lại phải làm bánh vậy 😂😂😂
Nguyên liệu
4 quả
trứng gà
40 gam
bột mì (wheat flour)
20 gam
bột bắp
40 ml
sữa tươi không đường
80 gam
đường
40 ml
dầu ăn
1/4 thìa
muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đập 4 quả trứng gà tách lòng đỏ và lòng trắng cho vào 2 tô khác nhau.Tô lòng trắng cho bột mì,bột bắp rây qua rây lọc cho bột mịn + dầu ăn + sữa tươi không đường +vani vào,dùng phới lồng đánh cho hỗn hợp mịn.Tô lòng trắng cho đường + muối vào dùng máy đánh trứng đánh khi nào hỗn hợp bông lên
* Bước 2
Sau đó cho hỗn hợp lòng trắng trứng vào hỗn hợp lòng đỏ trộn đều cho hỗn hợp của 2 tô quyện vào nhau mịn
* Bước 3
Đổ hỗn hợp vào khuôn lót giấy nến.Cho vào lò nướng với nhiệt độ 170° nướng khoảng 20 phút (trước khi cho bánh vào nướng,bật lò nóng trước khoảng 10 phút)
* Bước 4
Nướng xong lấy bánh ra,nếu bếp nào thích cuốn thì cho mứt hoặc kem vào quết rồi cuốn lại khi còn nóng.Như e thì trình chưa đủ nên e cắt ra cho mứt vào giữa rồi kẹp 😅😅😅
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne