Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá hường chiên sả
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Pi HaCá hường chiên sả
Mùi cá chiên quyện mùi sả thơm nức! Ấm lòng buổi cơm chiều ngày nắng
#monngontuhaisan
Nguyên liệu
cá hường to
sả băm Nhuyễn
ớt tươi năm nhuyễn
tỏi băm nhuyễn
muối
hạt nêm
bột nghệ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá mua bỏ ruột, cạo vảy, rửa sạch với muối, xả lại để ráo! Khứ đều 2 bên thân để ướp cá cho mau thấm và khi chiên cá sẽ giòn đều! Trộn sả + ớt + tỏi + bột nghệ + hạt nêm + muối thật đều, dùng tay miết khắp mình cá! Ướp 30 phút cho thấm!
* Bước 2
Cho dầu vào chảo, vuốt sạch sả trên mình cá, dầu nóng, giảm lửa, cho cá vào chiên vàng giòn hai mặt, vớt cá ra, đổ bớt dầu chừa lại ít trong chảo, cho hết hỗn hợp sả lúc nãy ướp vào, đảo nhanh tay, cho đặt giòn vàng ươm là được! Khuyến khích nên đeo khẩu trang vì mùi ớt nồng nặc 😅😅😅
* Bước 3
Dọn ra đĩa đổ sả chiên lên trên! Ăn kèm cơm nóng rau luộc, hoặc thêm tô canh tàu hũ non nấu trứng là mát ruột! Vừa rẻ lại vừa ngon 😂😂😂
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne