Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cà tím nướng mỡ hành
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Pi HaCà tím nướng mỡ hành
Nhà hàng xóm nướng thịt bằng bếp than còn dư than, thế là nhanh chân chạy vào siêu thị làm ít cà tím về nướng cho bữa cơm chiều! #bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà tím rửa sạch, lau khô, dùng tăm xăm lên thân (để khi nướng cà không bị nổ), xếp vỉ nướng lên, cho cà lên vỉ! Than cào đều ra để cà chín đều!
* Bước 2
Ngồi lật liên tục, để cà không bị chai, khi thấy cà chín mềm, cho ra đĩa
* Bước 3
1 tay dựng đứng trái cà, tay còn lại dùng dao nhọn nhẹ nhàng kéo nhẹ lớp vỏ, khi cà chín đều rất dễ lột, cắt bỏ cuốn
* Bước 4
Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho hành lá vào đảo nhanh tay là ta có mỡ hành
* Bước 5
Băm tỏi + ớt thật nhuyễn, pha nước ấm với đường cho tan, cho thêm nước mắm vào, vắt ít chanh, nếm lại theo khẩu vị, cuối cùng cho tỏi ớt lên trên! Cho cà ra đĩa, rưới đều mỡ hành, dọn kèm chén nước mắm!
* Bước 6
Khi ăn chế hết nước mắm lên cà, cho thấm, so yummy
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne