Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ba rọi kho keo
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Pi HaBa rọi kho keo
Chị bạn bị cảm sốt, không có khẩu vị ăn uống, thương chị sáng đi chợ sớm mua dây ba rọi về kho keo để c ăn cơm hoặc cháo! Nấu Đơn giản lại dễ ăn!
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ba rọi mua về rửa sạch với nước, bóp sơ qua với muối (hết mùi), xả sạch lại! Đun 500ml nước thật sôi, cho hết thịt vào, để ngập nước 30 giây vớt ra, thái miếng vừa ăn! Chần nước sôi như vậy giúp thịt có bóng đẹp sau khi kho lại không bị khô!
* Bước 2
Hoà 1/2 chén cơm nước lọc + 1 muỗng cơm nước màu + 1 muỗng cơm đường + 1 muỗng cơm hạt nêm + xíu muối, khuấy tan! Hành tím thái lát, cho ít dầu vào nồi, phi thơm hành tím, đổ hết tô nước gia vị vào đun sôi, tắt bếp, cho hết thịt đã thái vào, trộn đều, để 30' cho ngâm!
* Bước 3
Mở bếp lửa to, đun cho chảo thịt sôi mạnh, đảo liên tục cho thịt thật săn tầm 5', thì giảm lửa nhỏ, đun Liu riu 15', sau đó cho 1 muỗng cơm hắc xì dầu + 2 nắp rượu trắng vào, trộn đều (làm vậy thịt sẽ có màu óng ánh rất đẹp!), cuối cùng nêm nước mắm + tiêu xay (cho nhiều hơn bình thường để thịt có vị hơi cay nhẹ => ăn giải cảm) + hành boaro vào theo khẩu vị, món ăn có vị mặn mặn ngọt ngọt đậm đà là chuẩn vị!
* Bước 4
Cho ra chén ăn kèm cháo trắng lá dứa, hoặc cơm gạo dẻo nóng hổi đều chuẩn vị ❤️❤️❤️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne