Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đùi gà rôti
Giới thiệu
Đầu bếp :
Pi HaĐùi gà rôti
Món này ngon nhất là khi nấu bằng gà ta, nhưng để tiết kiệm thời gian nấu và dễ mua do nhà ít người ( gà ta thường mua nguyên con) nên em dùng đùi gà công nghiệp! 😁
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà mua về rửa sạch với muối, cho ít rượu trắng xoa đều khắp (khi nấu rất thơm), dùng dao khía vài đường để dễ thấm gia vị! Cho hành tỏi + 1 muỗng cà phê ngũ vị hương + 3 muỗng cơm nước tương + 1/2 muỗng cơm hạt nêm + 1 muỗng cà phê muối + 1 muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng cà phê đường, trộn đêu! Ướp 30'
* Bước 2
Làm nóng chảo, cho 2 muỗng cơm dầu ăn, dầu nóng, cho gà vào đảo nhanh tay 3', để gà thật săn, dậy mùi hành tỏi, thì cho nước dừa vào, đun lửa to, vớt bọt, khi gà sôi, giảm lửa, đun tới khi gần cạn nước,cho đầu hành trắng trọn đêu, tắt bếp
* Bước 3
Món này ăn kèm cơm nóng, xôi trắng, bánh mì hoặc bánh bao chiên cũng ngon lắm ak, thêm ít dưa leo cà chua là tuyệt vời! 😍😍😍
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne