Trang chủ Món ăn Sườn (Cốt lếch) rim mật ong

Sườn (Cốt lếch) rim mật ong

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pi Ha

Sườn (Cốt lếch) rim mật ong

Miếng sườn vàng ươm, mặn mặn, ngọt ngọt, hương thơm ngào ngạt! Em thích 😍😍😍

Nguyên liệu

1 muỗng cơm

bột bắp

1.5 muỗng cà phê

bột ngũ vị hương

1/2 muỗng cà phê

tiêu

1 muỗng cơm

rượu trắng

2 muỗng cơm

mè trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn mua về, rửa sạch, ngâm sữa tươi 1h (giúp sườn khi chiên không bị khô), đổ hết sữa, trộn ngũ vị hương + bột bắp + rượu + tiêu + 1 muỗng cơm đường + 1/2 muỗng cơm muối thật đều, rồi miết vào từng miếng sườn, ướp càng lâu càng ngon, ít nhất 1h
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Mè trắng cho vào chảo rang vàng cho thơm
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Làm nóng chảo với ít dầu ăn, gắp từng miếng vào chảo, đun lửa lớn, trở liên tục đến khi sườn xém xém vàng! Đổ bớt dầu trong chảo
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trộn tỏi + 2 muỗng cơm xì dầu + 1 muỗng cơm giấm + 1 muỗng cơm đường + 1 muỗng cà phê muối + 1/2 chén nước lọc + 1 muỗng cơm mật ong, khuấy tan! Chế hết vào chảo sườn, rim lửa nhỏ! Rim tới khi sườn mềm, nước cạn gần hết! Tắt bếp
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho sườn ra đĩa rắc mè lên trên! Ngon quá trời!
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne