Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ba rọi chiên xả ớt
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn sả+ tỏi + ớt với 1/2 muỗng cà phê muối + 1 muỗng cơm nước mắm + 1 muỗng cà phê hạt nêm thật đều!
* Bước 2
Thịt ba rọi rửa sạch, cắt đoạn dài 8cm (cho dễ chiên) ! Đeo bao tay nilon lấy 2/3 lượng sả miết vào từng miếng thịt, vừa miết vừa massage cho thấm😂😂, ướp 4h (khi này thịt lên men chiên ăn mới ngon)
* Bước 3
Đun nóng dầu (đủ chiên ngập 1/2 miếng ba rọi) trong chảo, gạt sạch sả, tỏi, ớt bám trên thịt rồi cho thịt vào chiên vàng, giòn hai mặt (làm za giúp thịt không bị cháy)! Vớt ra để giấy thấm dầu!
* Bước 4
Dùng 1 chảo khác, phi thơm phần sả, tỏi và ớt còn lại. Thơm ngào ngạt lun! 😚😚😚 Thịt cắt lát dày khoảng 0,3cm, xếp ra dĩa rồi rải hỗn hợp sả, tỏi, ớt phi vàng lên mặt.
* Bước 5
Ăn kèm cơm nóng! Ngon hết sảy con bà bảy 😜😜😜😜
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne