Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gà xào lá giang
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Pi HaGà xào lá giang
Biến tấu cho dân nhậu 🍻
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cánh gà chặt miếng vừa ăn (cái to thì làm 4, vừa thì làm 3 khúc), rửa sạch, cho vào tô, thêm 1 muỗng cơm nước mắm, 1 muỗng cơm hạt nêm, 1/2 muỗng cơm đường, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, hành tỏi băm, trộn đều, ướp 30'
* Bước 2
Lá giang nhặt từng lá, rửa sạch, để ráo, rui vò hơi nát (không nát như nấu canh)
* Bước 3
Cà chua thái múi cau
* Bước 4
Làm nóng chảo, với ít dầu, phi thơm hành tỏi băm, cho cánh gà vào, đảo nhanh tay 5' với lửa to (giúp cánh gà săn, và thơm), cho cà chua vào đảo 1', chế hết chén nước lọc vào, giảm lửa, đun 10', thì đổ lá giang vào, đảo đều, nêm lại theo khẩu vị, đun sôi lại 30s tắt bếp! Múc ra dĩa! Nếu đãi khách có thể đem ra để lên bếp ga mini cứ mở nhỏ lửa, nhậu bắt bia lắm lun 🍺🍺🍺🍺
* Bước 5
Có thể thay cánh gà bằng nguyên con gà ta, lại càng hấp dẫn! Do nhà em có 2 vk ck nên ăn cánh cho tiện!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne