Sườn non ram kiểu Philippines

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Pi Ha

Sườn non ram kiểu Philippines

Món ăn yêu thích của đôi bạn người Philippines

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non mua về rửa sạch với muối, chặt khúc vừa ăn, cho vào tô + tất cả gia vị (trừ nước mắm, dấm) ướp 1h hoặc lâu hơn càng tốt!

* Bước 2

Làm nóng chảo cho ít dầu, dầu nóng cho 1 muỗng ăn cơm đường vào, đến khi đường ngã màu cánh gián thì cho sườn vào đảo đều! Đun 5' cho nước lọc cùng nước mắm vào giảm lửa, đun nhỏ lửa cho đến khi nước gần cạn, chế dấm vào, nêm lại theo khẩu vị