Sandwich gà giòn cay

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Pi Ha

Sandwich gà giòn cay

Dành cho những ai mê gà KFC 😀😘😙

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ức gà(em mua nhờ họ lọc xương, da ra hết) rửa sạch, bỏ vào tô to chế hết bịch sữa tươi ngâm ít nhất 1h (làm za khiến thit không bị khô khi chiên mà lại thơm)

* Bước 2

Sau khi ngâm vớt ra rửa sạch lại, thái khúc dầy 2cm đổ hết gói bột tẩm khô + ớt bột trộn đều (không nêm gì hết vì gói bột đã đủ gia vị)

* Bước 3

Bột chiên xù đổ ra tô

* Bước 4

Trứng gà đánh tan

* Bước 5

Làm nóng chảo, cho nhiều dầu vào, dầu thật nóng, giảm lửa, lấy ức gà nhúng vào trứng rui tới bột chiên xù cho áo đều thả nhẹ vào chảo, làm lần lượt đến hết, khi thấy ức vàng lật lại cho cả 2 mặt vàng đều chín, vớt ra để giấy thấm dầu (chiên rất nhanh chỉ khoảng 1, 2' thui)