Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt đông ^^
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phan Thị Hiền LươngCách Làm Món Thịt đông ^^ của Phan Thị Hiền Lương
Trời lạnh thì mình khá nghiền ăn thịt đông, nhưng khó nhất là làm sao để nấu xong không có mùi hôi của thịt.
Bí kíp là thả thịt cắt bao diêm vào nước nguội, bắc lên bếp và không để nước sôi. Một lúc sau lấy ra rửa kỹ ^^
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt cắt miếng bao diêm, cho vào nồi nước lạnh, đun nhỏ lửa trên bếp để nước không sôi. Một lúc sau lấy ra rửa sạch
* Bước 2
Cho thịt, tí dầu ăn, hành khô giã nhỏ, mì chính 2 thìa cafe, 1 thìa cafe mắm (ít cho có mùi), 3 thìa xúp, xào kỹ cho săn thịt, nên nêm nhạt xíu nhé ^^
* Bước 3
Cho mộc nhĩ đã ngâm nở, bỏ chân, rửa sạch, xé miếng vào xào kỹ
* Bước 4
Cho nước xâm xấp, đun nhỏ lửa và kỹ để thịt mềm
* Bước 5
Xúc ra bát, để nguội là đông thôi. Mùa lạnh rét cắt da cắt thịt này ăn nhựa đông ngon mệt nghỉ 😃
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne