Trang chủ Món ăn Canh rau dền nấu với hến

Canh rau dền nấu với hến

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Thuỵ Chi Anh

Canh rau dền nấu với hến

Hến ngọt kết hợp với rau dền có tính mát, rất thích hợp cho buổi cơm trưa vào những ngày trời nắng nóng

Nguyên liệu

1 bó

rau dền

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nếu không có thịt hến tươi thì các bạn mua thịt hến làm sẳn tại siêu thị đem về phi hành tím cho thơm rồi đảo sơ nêm chút hạt nêm cho thấm. Nếu mua được thịt hến tươi thì bỏ qua công đoạn xào hến. Hoặc mua hến sống về, ngâm sạch cát. Bắt nồi nước sôi. Thả hến vào. Đảo vài vòng thì thịt hến nổi lên. Ta vớt được thịt hến để riêng

* Bước 2

Bắt nước sôi, cho thịt hến vào nêm vừa ăn, cho rau mồng tơi vào nấu sôi là được. Nấu chín rau mồng tơi sẽ mềm quá. Ăn không ngon. Nhắc xuống nêm thêm hành ngò và tiêu. Ta có 1 tô canh trong vòng 1 nốt nhạc
Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne