Trang chủ Món ăn Sườn sụn rang muối giòn sừn sựt 😂😁

Sườn sụn rang muối giòn sừn sựt 😂😁

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lâm Lâmm

Sườn sụn rang muối giòn sừn sựt 😂😁

Ngon cực kỳ luôn ạ, dễ ăn hơn gà rang muối vì ko có xương 😂😂😜😜😜 Nhai miếng sườn giòn sừn sựt đã lắm ạ 😂😍❤️ Khuyến khích ăn cùng Beer 🍻🍺

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn rửa sạch, xát muối. Chần sơ sườn qua nước sôi, sau đó rửa lại dưới vòi nước lạnh. Để ráo. Ướp với 1 tbsp hạt nêm, 1 tsp mì chính, 1 tsp dầu hào, 1 tbsp đường, 1 tsp nước mắm. Chút tiêu. Trộn đều rồi thêm 1 tbsp dầu ăn, trộn đều để ngấm 30'
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cứ 2 thìa bột năng thì 1 thìa bột chiên giòn, trộn đều.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Lăn sườn qua bột để sườn bám 1 lớp bột mỏng.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho dầu vào xoong, đợi dầu thật nóng già, thả sườn vào chiên nhỏ lửa, cứ 1' lại đảo 1 lần (khi đảo sẽ cảm nhận đc độ giòn của sườn). Chiên khi sườn hơi vàng là đc ạ. CHÚ Ý: KHI CHUẨN BỊ VỚT SƯỜN RA THÌ CHO TO LỬA.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho ra đĩa
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Chuẩn bị sả và lá chanh. Sả đập dập, xé sợi nhỏ, lá chanh để cả lá.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Bật bếp cho dầu nóng già lại, cho lá chanh vào chiên giòn, vớt ra. Chiên tiếp sả cho có màu vàng rơm.
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Sẵn dầu nóng, mn cho sườn vào chiên lần 2, đảm bảo sườn luôn nóng và giòn.
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Lấy 1 chảo sâu lòng hoặc nồi. Cho sườn, lá chanh, sả chiên vào, rắc bột rang muối lên và xóc đều. Quá dễ 😂
Ảnh Bước 9

* Bước 10

Bày ra đĩa và lai rai đãi khách thôi ạ 😍❤️🍺🍻
Ảnh Bước 10

* Bước 11

Ảnh sống ảo !!! 😄
Ảnh Bước 11

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne