Trang chủ
Gia vị
Công thức
Riêu cá
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn Thị Lan AnhRiêu cá
Đây là món canh riêu cá mẹ em hay nấu . nó mang tính gia truyền 😃vì hầu như giờ rất ít người nấu theo nguyên bản của mẹ em . món canh thanh mát ăn nóng kể cả mùa hè cũng rất đưa cơm
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
30 phútthì là
hành hoa
cà chua
mẩu nghệ
mẻ
khế chua
đường
dấm
ớt
nước mắm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá làm sạch rửa qua chút rượu trắng sẽ khử được mùi tanh cá.Cho cá,cà chua,khế chua,nghệ giã nhuyễn,nước mẻ,gia vị,tương bần vào
* Bước 2
* Bước 3
Đun lửa liu riu cho cá ngấm mắm muối gia vị rồi sau đó nêm thêm nước nóng vào.
* Bước 4
Hành hoa thì là xắt nhỏ
* Bước 5
Sau khi nêm nếm canh đủ vị chua mặn ngọt hài hoà thì rắc hành hoa thì là vô bắc xuống
* Bước 6
Vớt cá ra đĩa có thể ăn cơm cùng cá rán hoặc đậu phụ rán,rau sống.
* Bước 7
Pha dấm mắm ớt đường và nước lọc đập tỏi để chấm cá và rau sống.
Cho em khất hình bát nước chấm vì lỡ tay xoá rồi 😃
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne