Trang chủ Món ăn Củ sen kiểu kimpira mật ong

Củ sen kiểu kimpira mật ong

Giới thiệu

Đầu bếp :

Củ sen kiểu kimpira mật ong

Củ sen có mà thời gian không có thì biết làm sao? Chế biến theo phong cách kimpira của Nhựt Bổn nhé! Kinpira là cách chế biến dùng nước tương & đường - mình biến tấu dùng mật ong thay đường.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn
1/3 củ

sen

1 muỗng canh

mật ong

1 muỗng canh

rượu ngọt mirin

1 muỗng canh

nước

1 muỗng canh

rượu trắng

1 muỗng cafe

nước tương

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ sen gọt vỏ, thái miếng vừa ăn. Rửa sạch và ngâm nước.

* Bước 2

Pha nước sốt theo tỉ lệ ở phần nguyên liệu.

* Bước 3

Bắc chảo và một ít dầu oliu, lửa vừa. Cho củ sen vô xào khoảng 5p.

* Bước 4

Cho nước sốt vô, hạ lửa nhỏ. Đun trong khoảng 10-15p, đậy nắp cho củ sen chín.

* Bước 5

Rắc thêm mè rang là xong. Món này làm món phụ, ăn chơi, uống bia cũng hợp. Ngoài củ sen, bạn có thể chế biến các loại củ như cà rốt, khoai lang, khoai tây hoặc hỗn hợp các loại củ theo phong cách này. Rất hay nhen!
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne