Trang chủ
Gia vị
Công thức
Củ sen kiểu kimpira mật ong
Giới thiệu
Đầu bếp :
BòCủ sen kiểu kimpira mật ong
Củ sen có mà thời gian không có thì biết làm sao? Chế biến theo phong cách kimpira của Nhựt Bổn nhé! Kinpira là cách chế biến dùng nước tương & đường - mình biến tấu dùng mật ong thay đường.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ăn
1/3 củ
sen
1 muỗng canh
mật ong
1 muỗng canh
rượu ngọt mirin
1 muỗng canh
nước
1 muỗng canh
rượu trắng
1 muỗng cafe
nước tương
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Củ sen gọt vỏ, thái miếng vừa ăn. Rửa sạch và ngâm nước.
* Bước 2
Pha nước sốt theo tỉ lệ ở phần nguyên liệu.
* Bước 3
Bắc chảo và một ít dầu oliu, lửa vừa. Cho củ sen vô xào khoảng 5p.
* Bước 4
Cho nước sốt vô, hạ lửa nhỏ. Đun trong khoảng 10-15p, đậy nắp cho củ sen chín.
* Bước 5
Rắc thêm mè rang là xong. Món này làm món phụ, ăn chơi, uống bia cũng hợp. Ngoài củ sen, bạn có thể chế biến các loại củ như cà rốt, khoai lang, khoai tây hoặc hỗn hợp các loại củ theo phong cách này. Rất hay nhen!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne