Trang chủ Món ăn Phở Bò Xào Dễ Làm, Nhanh Gọn Cho Buổi Tối Đi Làm Về Trễ
Phở Bò Xào Dễ Làm, Nhanh Gọn Cho Buổi Tối Đi Làm Về Trễ yêu thích

Phở Bò Xào Dễ Làm, Nhanh Gọn Cho Buổi Tối Đi Làm Về Trễ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bò

Phở Bò Xào Dễ Làm, Nhanh Gọn Cho Buổi Tối Đi Làm Về Trễ

Mình học món này từ bạn Nguyễn Thị Thanh Hương: Bún bò xào cho những ngày bận rộn! https://cookpad.com/vn/cong-thuc/785136 Sau đó, chế biến thay đổi cho phù hợp hoàn cảnh của... tủ lạnh :D Mình ghi lại đây để nhớ lần sau làm lại.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút
200 gr

thịt bò thượng hạng (làm về khuya nên tự thưởng)

Mớ

rau cải

1 thìa

nước mắm

1/2 chén

nước lọc

băm nhuyễn

Tỏi, ớt

1 thìa cafe

đường

1 thìa

dấm

2 thìa canh

truffle sauce hoặc yakiniku tare vị tỏi. Nếu không có 2 chai này, chắc mình ướp với dầu hào, dầu olive và tỏi băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò thái miếng mỏng dính. Mình ướp với truffle sauce hoặc Yakiniku tare vị tỏi như ghi trong nguyên liệu.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trong khi ướp thịt, ta luộc phở khô và rửa rau.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Xào thịt bò lửa lớn, không cần dầu nhớt chi cả. thịt tái lấy ra luôn để tránh bị cháy hoặc ra nước.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Phở khô nãy mình luộc ăn thử thấy chưa chín, hihi cho vào xào sơ, lợi dụng mỡ thịt bò còn lại.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bật bếp, cho 1 thìa dầu ăn. Xắt nhỏ hành tím. Cho rau vào xào sơ, rồi thêm khoảng 100ml nước, đậy vung để rau chín.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Trong khi đợi rau chín, pha nước mắm theo tỉ lệ ghi ở nguyên liệu.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Khi ăn, rưới nước mắm chua ngọt. Tuyệt vời! Ông xã mình rất thích và ngạc nhiên. Yeah, simple cooking is the best!
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

thịt bò thượng hạng (làm về khuya nên tự thưởng) rau cải nước mắm nước lọc Tỏi, Ớt đường dấm truffle sauce hoặc yakiniku tare vị tỏi. Nếu không có 2 chai này, chắc mình ướp với dầu hào, dầu olive và tỏi băm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Phở Bò Xào Dễ Làm, Nhanh Gọn Cho Buổi Tối Đi Làm Về Trễ Phở Bò Xào Dễ Làm, Nhanh Gọn Cho Buổi Tối Đi Làm Về Trễ
sao : Bò
Nanban zuke gà rán nhúng giấm Nhật Bản Nanban zuke gà rán nhúng giấm Nhật Bản
sao : Bò
Yokan Bánh Đậu Đỏ Nhật Bản Yokan Bánh Đậu Đỏ Nhật Bản
sao : Bò
Mẹ Tôi Dạy Cách Phi Hành Vàng Đều Không Bị Cháy Mẹ Tôi Dạy Cách Phi Hành Vàng Đều Không Bị Cháy
sao : Bò

Món ăn tương tự

Phở Bò Xào Dễ Làm, Nhanh Gọn Cho Buổi Tối Đi Làm Về Trễ

Phở Bò Xào Dễ Làm, Nhanh Gọn Cho Buổi Tối Đi Làm Về Trễ
Nanban zuke gà rán nhúng giấm Nhật Bản

Nanban zuke gà rán nhúng giấm Nhật Bản
Yokan Bánh Đậu Đỏ Nhật Bản

Yokan Bánh Đậu Đỏ Nhật Bản
Mẹ Tôi Dạy Cách Phi Hành Vàng Đều Không Bị Cháy

Mẹ Tôi Dạy Cách Phi Hành Vàng Đều Không Bị Cháy
SIMPLE COOKING IS THE BEST Bí Ngòi Không Người Lái

SIMPLE COOKING IS THE BEST Bí Ngòi Không Người Lái
Bánh Xèo Làng Rau Trà Quế

Bánh Xèo Làng Rau Trà Quế
Thịt Heo Quay

Thịt Heo Quay
Tương miso

Tương miso
Nấu canh miso ngẫu hứng tủ lạnh

Nấu canh miso ngẫu hứng tủ lạnh
Học làm bánh chiffon

Học làm bánh chiffon
Cơm nắm sandwich onigirazu theo em đến trường

Cơm nắm sandwich onigirazu theo em đến trường
Luộc trứng lòng đào

Luộc trứng lòng đào
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne