Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt Heo Quay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
BòThịt Heo Quay
Công thức của chị Nhã tui ghi lại để sau này có dịp làm. :)
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănmuối
nước tương
chao
đường (nhiều quá sẽ bị cháy)
tiêu (quay tiêu 2 vòng)
Ngũ vị hương
Bột tỏi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Miếng thịt heo xăm cho thấm gia vị
* Bước 2
Quét hỗn hợp trên lên mặt thịt
* Bước 3
Để lên dĩa. Lau thiệt khô mặt da thịt. Trét muối nấu ăn lên trên (đừng dùng muối i ốt rất mặn)
* Bước 4
Lấy wrap bao quanh dĩa. Cẩn thận không để muối trên da rơi xuống thịt thì thịt sẽ bị mặn.
* Bước 5
Bỏ ngăn lạnh qua đêm để da giòn
* Bước 6
Lúc nướng, cạo bỏ lớp muối bằng khăn giấy nhúng giấm hoặc lấy miếng chanh trà lên. Rồi lau khô bằng khăn giấy
* Bước 7
Bỏ lò nướng 1 tiếng nhiệt độ 260 là đc.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne