Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cheesecake
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phuong Lan DoanCheesecake
Hứa với em gái mà đến hôm nay mới post được công thức cho em <3
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
8 phần ănThời gian nấu :
60 phútbánh marie
bơ
đường
creamcheese
whipping cream
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bánh quy xay nhỏ, không quá mịn
* Bước 2
Bơ đun chảy rồi đổ vào bánh quy trộn đều. Mình thích chút hương quế nên cho quế vào
* Bước 3
Là dòng cheese cake nướng nên có thể sử dụng khuôn để rời. Cắt giấy nến lót vào khuôn, đổ hỗn hợp bánh cookies vào khuôn và nén thật chặt, để khuôn vào tủ lạnh khoảng 1/2 tiếng
* Bước 4
Mình sử dụng creamcheese tự làm nên kem khá là mềm mại, không cần chưng cách thủy. Nếu sử dụng creamcheese Anchor thì nên đun cách thủy creamcheese với chút whipping cream, cho tan đều ra. Trộn creamcheese, đường, trứng, vỏ chanh, vani, whipping cream đều nhau. Lưu ý: có thể thêm nước cốt chanh dây hay xoài xay tùy ý. Bật nóng lò 180 độ c. Đổ hỗn hợp cream vào khuôn đã có lót bánh cookies. Đem nướng 40 phút. Thử bánh không dính tăm là được. Lấy bánh ra đợi nguôị, cho vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng, sau đó lấy bánh ra và cắt bánh. Rưới thêm mứt dâu, chanh dây hay chocolate tùy ý.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne