Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi gà bắp cải càng cua
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm chua bắp cải và cà rốt từ hôm trước:
Bắp cải thái sợi dày, cà rốt cũng thái sợi mỏng nhưng to.
Pha nước + giấm + đường + muối sao cho chua ngọt vừa, đổ vào ngập bắp cải và cà rốt. Đậy nắp để đó, hôm sau trộn gà.
* Bước 2
Gà chặt làm 4, rạch đùi để gà chín tận bên trong, rồi cho vào nồi, đổ ngập nước vừa đủ, nêm 2 muỗng canh hạt nêm vào. Nấu nước sôi, hạ lửa để sôi lăn tăn, đậy nắp luộc gà 15' rồi tắt bếp, vẫn đậy nắp tiếp cho gà chín từ từ.
* Bước 3
Vớt gà ra, xé nhỏ bỏ xương.
* Bước 4
Nước luộc gà để nấu cơm. Muốn cơm màu vàng thì bạn thêm xíu bột nghệ vào nhé.
* Bước 5
Khi ăn: vớt bắp cải cà rốt và ra vắt ráo
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne