Trang chủ
Gia vị
Công thức
Jjamppong- Mì cay hải sản Hàn quốc
Giới thiệu
Đầu bếp :
Le LyJjamppong- Mì cay hải sản Hàn quốc
Món này mình làm theo công thức koreanbapsang.com nha. Nhưng do ăn cay có hạn nên bỏ rất ít ớt làm cho màu sắc không được đẹp lắm. Ngoài ra do hải sản đông lạnh thường có mùi nên cách nấu của mình ngược lại web. Mình xào sơ hải sản trước cho thơm còn họ cho hải sản sau cùng.
#monhan
Nguyên liệu
1 chén
hải sản đủ loại
1 chén
nấm đông cô tưới cắt lát
1 củ
carrot nhỏ cắt sợi
1/2 củ
hành trắng cắt sợi
1/2 quả
bí ngòi cắt sợi to
1/4 chén
hành lá cắt xéo
1 tép
tỏi băm
2 chén
nước
1/2 chén
măng ngâm nước (kc ksao)
2 bụi
cải muỗng (kc ksao)
1 mc
nước tương
1/2 mc
ớt bột han
1 mcf
bột nêm nấm
1 mc
đường thốt nốt bột
1 mcf
muối hồng
100 gr
cọng mì ý
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị nvl. Bỏ cá khô vô túi giấy nấu xong bỏ đi. Luộc mì để ra riêng
* Bước 2
Tỏi và đầu hành phi thơm với ớt bột sau đó cho carrot và hải sản vào xào cho thơm. Cho nước vào nấu sôi
* Bước 3
Cho nấm rau củ vào nấu sôi lần nữa rồi bắt mì vô tô chế súp vào măm thoai!!!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne