Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh mì bò kho !
Giới thiệu
Đầu bếp :
AnnaBánh mì bò kho !
Món bò kho với thịt bò được hầm mềm, đậm đà gia vị rất dễ ăn cho cả người già và trẻ nhỏ, vừa ngon miệng lại bổ dưỡng .Bò kho ăn sáng hay thay đổi món hàng ngày cho gia đình
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Các loại rau, củ rửa sạch.
* Bước 2
Cà rốt tỉa hoa hoặc cắt quân cờ
* Bước 3
Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
* Bước 4
Ướp thịt bò với gói gia vị nấu bò kho có cả lá tươi. Thêm ít hạt nêm, đường, nước mắm trong khoảng 30 phút cho thấm gia vị.
* Bước 5
Bắt nồi lên bếp cho dầu vào nóng tiếp đến cho tỏi băn phi vàng
* Bước 6
Xào sơ qua thịt bò đã ướp cho săn lại và chín bề mặt là được.
* Bước 7
Cho sả cây, nước hầm xương bò hoặc nước cũng được cho vào nồi hầm vừa mềm.
* Bước 8
Cho tiếp cà rốt vào hầm chín trong khoảng 20 phút.
* Bước 9
Nêm lại gia vị, ít màu hạt điều để món ăn có màu đẹp bắt mắt là được, lấy 2 muống canh bột năng cho ít nước vào khuấy đều rồi chế từ từ vào nồi bò kho theo ý của mỗi gia đình
* Bước 10
Múc bò kho ra tô, thêm ít rau răm, hành tây bào mỏng. Ăn kèm với húng quế, ngò gai và bánh mì.Chén muối ớt chanh chấm miếng thịt bò cũng rất ngon miệng hoặc có thể thay thế tương ớt. - Nếu ăn với hủ tiếu, thì chần hủ tiếu sơ qua với nước sôi rồi cho vào tô, múc bò kho vào và ăn khi còn nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne